チョコテリーヌとガトーショコラの違いは?日持ちやカロリーも調べた結果!

「チョコテリーヌとガトーショコラって、見た目は似てるけど何が違うの?」

「濃厚チョコテリーヌ、どこで買えば間違いない?」

「テリーヌショコラって、実はカロリー高いんじゃ…?」

といった疑問、管理人の僕が調べたので解決させます!

この記事では、チョコテリーヌとガトーショコラの違いはもちろん、日持ちやおすすめのお店、気になるカロリーまで、チョコテリーヌの魅力を調べ尽くしたので、読んだらきっと、チョコテリーヌの虜になっちゃうこと間違いなしです♪

チョコテリーヌとガトーショコラ、似てるけど違います!

ⒸCanva

チョコテリーヌとガトーショコラ、どっちもチョコレートケーキだけど、実は作り方や材料が違うんです。

チョコテリーヌ: チョコレート、卵、バターをメインに、小麦粉はちょっぴり。低温でじっくり焼き上げるから、濃厚でなめらかな口どけがたまらない!

低温でじっくり焼くから、口に入れた瞬間とろける食感はまるで生チョコみたいな濃厚さ

小麦粉をほぼ使わず、チョコレート感をダイレクトに楽しめるのが魅力♪

ガトーショコラ: こちらは小麦粉やココアパウダーを使って、ふんわりとした食感が特徴。チョコレートケーキらしい、親しみやすい味わいです。

高温でしっかり焼くことで、しっとりしつつもケーキらしい食感と小麦粉を使用することでふんわりとした仕上がります。

表面がしっかり焼かれ、外はサクッと中はしっとり。

両方共に魅力があり、その時の気分で選ぶのが良いですね!

チョコテリーヌの気になるアレコレ

日持ちはどれくらい?

チョコテリーヌは、冷蔵保存で約1週間ほど。

しかし、手作りの場合は材料や保存状態によって変わってくるので、早めに食べるのがおすすめです。

保存方法と日持ちの目安
冷蔵保存(5℃以下):3〜5日
冷凍保存(-18℃以下):約1ヶ月

美味しく食べるためのポイント

冷蔵保存の場合、乾燥を防ぐためにラップや密閉容器に入れる。

冷凍保存する場合は、小分けにしてラップで包み、密閉袋に入れてください。

食べる際は冷蔵庫で自然解凍し、室温で少し置くとよりなめらかな口当たりになり、最高のスイーツタイムが!

濃厚チョコテリーヌはどこで買える?

濃厚チョコテリーヌを求めるなら…

高級チョコレート専門店: チョコレートにこだわった専門店なら、間違いなしの本格的なチョコテリーヌに出会えるはずです。

デパート: デパートの洋菓子コーナーも要チェック。有名店から穴場まで、いろんなチョコテリーヌが揃ってます。

問題点があるとすると、色々なお店に行き過ぎて決められない・買いすぎてします事(/ω\)

オンラインショップ: 忙しいあなたには、オンラインショップが便利ですね。

家にいながら、いろんな店のチョコテリーヌを選べますので、お気に入りのショップが見つかるかも?

カロリーはどのくらい?

テリーヌショコラのカロリーは、1個あたり約300~400kcal。

ちょっと気になるけど、たまの贅沢なら有りですよ!

選び方のポイント

しっとり濃厚な食感を楽しみたいなら「チョコテリーヌ」で、ふんわりとしたケーキらしい食感が好みなら「ガトーショコラ」です。

チョコテリーヌとガトーショコラの違いまとめ

ⒸCanva

チョコテリーヌはガトーショコラと異なり、しっとりとした濃厚な食感が特徴です。

しかし、チョコテリーヌにはない物がガトーショコラにあり、どちらも魅力的ですよね。

気分で変えて選ぶ事で選択肢が増えるので、今までチョコテリーヌを食べた事が無かった方は一度食べてみて、自分の好みにハマるか?試すのも良いかもです(^_^)

 

知識ショコラ

Posted by nori